Anatomie
et physiologie
La respiration et les branchies
Les branchies constituent l'organe de la respiration
(comme les poumons chez nous) mais participent également à
l'osmo-régulation (régulation des sels minéraux)
et le maintien d'un pH constant.
Les branchies sont très délicates mais sont bien protégées
grâce à des opercules.
Il est difficile d'observer correctement les branchies sur un poisson vivant
du fait des opercules protectrices qui les couvrent : les opercules recouvrent
en fait un très grand nombre de lamelles branchiales très
vascularisées (d'où leur couleur bien rouge chez un poisson
en bonne santé) disposées sur un arc branchial (4 en tout).
La surface "en branches" autorise une vaste zone d'échanges
gazeux entre le poisson et son environnement (absorption de l'oxygène
rejet du gaz carbonique).
De l'ammoniaque (déchet organique, l'équivalent de l'urine
chez nous) est enfin rejetée de manière constante par les
branchies.
Il faut éviter de soulever les branchies d'un poisson vivant (pour confirmer l'existence d'un parasite par exemple) : elles sont extrêmement fragiles et un mouvement excessif peut facilement les endommager (mais quelqu'un ayant l'expertise pourra le faire en toute sécurité).
Des signes
qui doivent alerter ...
Si les opercules s'ouvrent et se referment de manière accélérée,
cela indique des difficultés respiratoires dont les causes sont multiples
(manque d'oxygène ? présence de nitrites ? parasites attaquant
les branchies ? stress ?). La présence de traînées de
mucus ou d'hémorragie est elle aussi le signe d'un problème
sérieux.
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